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 Les légumes fleurs
 
  images/rubriques/legumes_fleurs.png Quel joli nom pour des légumes ! On les appelle légumes fleurs parce que, évidemment, ce sont leurs inflorescences non développées qu’on déguste même si, dans le cas du brocoli et du rapini par exemple, on consomme aussi leurs tiges.  
     
 
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  Artichaut dricard lundi 24 mai 2010 à 20:35 243
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