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GATEAU AU PASTIS Pour 4/5personnes :
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GATEAU AU PASTIS Pour 4/5personnes :
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
Chef : dricard
Recette Déposée le : 15/02/11
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Recette vue : 127 fois
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Ingrédients :
180 g de beurre
180 g de sucre poudre
3 œufs
10 cl d'Ricard
180 g de farine tamisée
1/2 sachet de levure
sel
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Recette :
Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre, puis ajouter le beurre fondu, le Ricard, la farine et la levure.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement au mélange.
Cuire dans un moule a manque pendant environ 40 mns (thermostat 6-7).
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