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Hangover-Drinks
 
 
« CORPSE REVIVERS » ET « PICK-ME-UP COCKTAILS » OU MÉLANGES ou REMONTANTS « À RÉVEILLER UN MORT »

Les frontières entre « hangover-drinks », « corpse revivers » et « pick-me-up cocktails » sont mouvantes. Ce sont tous des boissons et cocktails qui ont la particularité de « remettre en forme » ou « remonter ».
Toutefois, pour certaines personnes, il suffira d'une tasse de café, d'un verre de soda au cola ou d'eau minérale, ou encore d'un simple comprimé d'aspirine.
Ces cocktails ne se classent pas selon leurs ingrédients. Les classiques du bar sont le; Virgin Mary, le Bloody Mary, le Bullshot, le Pink Gin et les « corpse revivers » de Frank Meier, au bar du Ritz, à Paris.



Chaque barman devrait avoir ses propres recettes pour ses « patients ». Il reste seul juge de l'état de son client et, parfois, doit cesser de le servir.

 
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