ESPECES / VARIETES : Il en existe 2 espèces dont R. officinalis.
Description :
Ce petit arbuste pousse naturellement sur le pourtour de la Méditerranée.
Le romarin a un port compact et très touffu, ses branches sont recouvertes de petites feuilles simples, fines, longues, de couleur verte sur le dessus et blanche sur le dessous.
Les fleurs apparaissent en janvier et attirent tout les insectes butineurs pendant plusieurs mois..
Culture et entretien :
Plantez au printemps en pleine terre.
Semez vos graines au printemps en godet et repiquez en automne vos jeunes pousses.
Bouturage à l'étouffée en été.
Inutile d'arroser ou de fertiliser.
Laissez votre Romarin se développer.
SOL : Pauvre, sec, calcaire, aride.
RUSTICITE : -15°C
FLORAISON : janvier à avril
HAUTEUR : 60cm-1,5m
LARGEUR : 1-2m
UTILISATION : Fait partie du fameux bouquet garni. Entre dans la composition de nombreux plats.
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