Crocus sativus |
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TYPE :
Vivace |
ORIGINE : Asie |
FAMILLE : Iridaceae |
ESPECES / VARIETES : C'est l'unique espèce cultivée. |
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Description : |
Cette belle plante bulbeuse est cultivée pour ses étamines rouges qui donnent le safran. C'est un bulbe à floraison automnale.
Les fleurs sont de couleur mauve, elles fleurissent en septembre.
Les feuilles sont très fines et de couleur verte. |
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Culture et entretien : |
Plantez vos bulbes de crocus sativus en été en pleine terre dans un trou profond de 10 à 15cm.
Aucun entretien particulier n'est nécessaire, n'arrosez pas et ne fertilisez pas. |
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SOL : Frais, bien drainé, sableux, argileux, calcaire. |
RUSTICITE : rustique |
FLORAISON : septembre à octobre |
HAUTEUR : 5-15cm |
LARGEUR : 5-7cm |
UTILISATION : Utilisé pour parfumer les préparations culinaires. |
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CATEGORIE |
EXPOSITION |
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Aromatique |
Soleil |
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ZONE DE CULTURE |
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méditerranéenne, océanique, moyenne, continentale, montagnarde |
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